Ide o anglický výraz pre plytvanie jedlom. Len v Európe a Severnej Amerike sa
každoročne vyhodí obrovské množstvo konzumovateľného jedla, ktorého štvrtina by plnohodnotne
nasýtila všetkých hladujúcich na svete.
Podľa aktuálnych údajov viac ako 800 miliónov ľudí denne zaspáva s prázdnym žalúdkom, čo je
približne
každý deviaty človek na zemeguli.
Plytvanie jedlom ubližuje aj životnému prostrediu. Vedeli ste, že plocha potrebná na
vypestovanie
objemu
vyhodeného jedla je väčšia ako rozloha Číny? Nehovoriac o následnom odlesňovaní či podobne
násilnej
forme zásahu do prírody.
Práve kvôli týmto a mnohým ďalším dôvodom sa z plytvania jedlom stal celospoločenský
problém, ktorý sa týka naozaj každého z nás.
Naučíme ťa neplytvať
Recepty,
ktoré nie sú na zahodenie
Blog
o FOOD WASTE a udržateľnosti
Tipy
ako neplytvať potravinami
KLARSTEIN vs. FOOD WASTE
KLARSTEIN ako značka, ktorá koná spoločensky zodpovedne, si uvedomuje, aké dôležité je postaviť
sa za správnu vec. Téma plytvania potravinami je celospoločenským problémom.
Je dôležité nielen nahlas o nej hovoriť, ale zároveň aj edukovať spotrebiteľov. Veríme, že každá
značka by mala ísť príkladom a svojím konaním meniť spotrebiteľské správanie k lepšiemu.
Bojovať proti FOOD WASTE je nám veľmi blízke aj z hľadiska nášho produktového portfólia. Mnoho
produktov KLARSTEIN totiž nachádza svoje uplatnenie pri spracovaní potravín v domácnostiach, kde
často dochádza k zbytočnému plytvaniu jedlom...